Neue ADES-Kocher

Ein weiteres Problem auf Madagaskar ist die Energieversorgung in den Familien mit Feuerholz, welches jeden Tag benötigt wird. Inzwischen ist der Wald ringsherum das Dorf fast abgeholzt.

In den oberen Bilder sehen wir den traditionellen Kocher - den Drei-Steine-Kocher.

Zwei ADES-Kocher wurden gekauft, um im Haus der Kinder in Beroboka effizienteres Kochen mit Holzkohle zu ermöglichen.

Es gibt in Madagaskar verschiedene Kocher. Ein Modell davon ist der aus Blech gefertigte Kocher, z.B. aus alten Karosserie, die aber nur aus sehr dünnem Blech bestehen und ebenfalls nur eine kurze Lebensdauer besitzen. Dieser Kocher heißt auf Madagassisch "Fatapera".

 

Es ist ein sehr verbreiteten Kocher in Madagaskar. Fast jedes Haus in der Stadt hat seinen "Fatapera". Es ist sehr einfach zu bedienen und kann sowohl im Innenbereich als auch im Freien verwendet werden, um den Rauch zu vermeiden, der durch Holzkohle entsteht. Darüber hinaus lässt es sich leicht transportieren. 

Das andere Modell ist der sog. ADES-Kocher. Dieses Kochermodell wird ebenfalls aus Ton gefertigt, dann aber gebrannt und anschließend noch mit einem schützenden Blechmantel ausgestattet. Seine Haltbarkeit ist die beste auf dem Markt und seine Effizienz liegt bei etwa 50%, d.h. es kann mit halber Menge an Holzkohle gekocht werden.

Die Kocher sind am Zielort angekommen